Io ho proposto ai miei ospiti dei crostini di pane con fave, pecorino e prosciutto bignè Magrì Food.
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| CROSTINI CON FAVE, PECORINO E PROSCIUTTO COTTO |
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venerdì 3 maggio 2019
CROSTINI CON FAVE, PECORINO E PROSCIUTTO COTTO
Fave e pecorino sono un connubio al quale è impossibile rinunciare per le gite fuori porta romane, io che non abito molto lontano a Roma non potevo fare altro che proporre per il primo maggio una versione rivisitata di questo classico.
Io ho proposto ai miei ospiti dei crostini di pane con fave, pecorino e prosciutto bignè Magrì Food.
Io ho proposto ai miei ospiti dei crostini di pane con fave, pecorino e prosciutto bignè Magrì Food.
martedì 1 agosto 2017
EUROLIVE: IL SALENTO IN TAVOLA
Il Salento è una terra meravigliosa, ricca dal punto di vista paesaggistico e enogastronomico, un vero paradiso terrestre per chi desidera una vacanza di sole, relax e divertimento.
Io apprezzo particolarmente il Salento, e qualche volta faccio una piccola capatina a trovare i miei zii, vi lascio immaginare le prelibatezze che ho modo di poter provare: oli, vini, formaggi, ortaggi e pasta fresca ricordano i buoni sapori di una volta, ottenuti grazie alla lavorazione artigianale delle materie prime.
Eurolive è una delle aziende dedite a valorizzare i prodotti locali salentini: dalla trasformazione al confezionamento di olive da tavola, capperi e ortaggi, specializzati nella produzione di olive italiane sia intere che denocciolate e rondellate, con particolare attenzione a quelle pugliesi e salentine (Leccine, Celline, Termite di Bitetto e Paranzane).
Eurolive offre ai propri clienti anche ortaggi locali: peperoni dolci e piccanti, carciofi, melanzane, pomodori secchi e funghi. Tra i prodotti più rinomati ci sono inoltre paté, creme e battuti di coltivazioni locali quali olive pugliesi, melanzane, pomodori secchi, carciofi e peperonata piccante.
Prodotti di alta qualità che ho avuto modo di poter provare e di apprezzare.
Io apprezzo particolarmente il Salento, e qualche volta faccio una piccola capatina a trovare i miei zii, vi lascio immaginare le prelibatezze che ho modo di poter provare: oli, vini, formaggi, ortaggi e pasta fresca ricordano i buoni sapori di una volta, ottenuti grazie alla lavorazione artigianale delle materie prime.
Eurolive è una delle aziende dedite a valorizzare i prodotti locali salentini: dalla trasformazione al confezionamento di olive da tavola, capperi e ortaggi, specializzati nella produzione di olive italiane sia intere che denocciolate e rondellate, con particolare attenzione a quelle pugliesi e salentine (Leccine, Celline, Termite di Bitetto e Paranzane).
Eurolive offre ai propri clienti anche ortaggi locali: peperoni dolci e piccanti, carciofi, melanzane, pomodori secchi e funghi. Tra i prodotti più rinomati ci sono inoltre paté, creme e battuti di coltivazioni locali quali olive pugliesi, melanzane, pomodori secchi, carciofi e peperonata piccante.
Prodotti di alta qualità che ho avuto modo di poter provare e di apprezzare.
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