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domenica 1 dicembre 2013

PIROFILA LE CREUSET ITALIA: POLLO AL FORNO

 Salve a tutti oggi nuova ricetta e consueto appuntamento con Le Creuset Italia . Le Creuset Italia nasce in Francia nel 1925, dove nella fonderia, vengono prodotte le famose pentole in ghisa smaltata di altissima qualità. In tutti questi anni  Le Creuset Italia ha raggiunto grande notorietà ed è presente in oltre 60 paesi. Il processo di fabbricazione sono in continua evoluzione ma i materiali sono rimasti invariati: la ghisa liquida, l’acciaio e il vetro. Ogni pezzo di ghisa è unico perché lavorato a mano a partire da uno stampo di sabbia, la ghisa liquida viene versata negli stampi da un grande calderone chiamato “Creuset”, quindi smaltata e temperata sul fuoco ad altissime temperature, in modo da creare finiture durature e dai colori brillanti.
I processi di fabbricazione si basano ancora sull’abilità manuale degli artigiani; ciascun pezzo ha la propria identità che si riscontra nelle leggere variazioni delle finiture, che danno unicità al prodotto senza alterare la qualità generale né le prestazioni di cottura del prodotto.
Lo stile di Le Creuset Italia è inconfondibile perché riesce a coniugare le linee della tradizione alle esigenze moderne di ogni tipo di cottura, realizzando un design unico.
Nel 2004, grazie ad un importante successo di mercato, ha aperto Le Creuset Italia, che gestisce la commercializzazione e la distribuzione di tutte le linee: Les Forgées, pentole versatili antiaderenti, La Ghisa Smaltata, stoviglie in tutte le forme e dimensioni, Le Griglie, in ghisa garantita a vita, Il Gres Smaltato, casseruole, zuppiere e terrine.
Oggi in una graziosa pirofila vi propongo il pollo al forno.
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PIROFILA IN GRES LE CREUSET ITALIA: POLLO AL FORNO
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PIROFILA IN GRES LE CREUSET ITALIA: POLLO AL FORNO
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PIROFILA IN GRES LE CREUSET ITALIA: POLLO AL FORNO
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PIROFILA IN GRES LE CREUSET ITALIA: POLLO AL FORNO
INGREDIENTI
4 FUSELLI DI POLLO
OLIO EVO
1 SPICCHIO D'AGLIO
1 CIPOLLA
ROSMARINO
TIMO
ANETO
SALE q.b.
1 BICCHIERE DI VINO BIANCO
PREPARAZIONE
Vi premetto che io il pollo lo condisco la sera, così si insaporisce nel condimento e il giorno dopo lo metto in forno. Prendete i pezzi di pollo metteteli nella pirofila dopo averlo lavato. Aggiungete tutti gli odori che preferite, posso essere anche diversi da quelli che ho inserito nell'elenco ingredienti, " massaggiate" i pezzi di pollo con il sale e le erbe, irrorate con un bicchiere di vino bianco. Se lo preparate la sera prima a questo punto mettete la pirofila in frigo, altrimenti infornate a forno già caldo a 220° finchè sarà ben dorato. Il pollo al forno è un ottimo secondo leggero e gustoso che può essere accompagnato da patate, da piselli, verdurine in padella...
La pirofila Le Creuset Italia è bellissima da portare in tavola per servire al meglio le vostre preparazioni inoltre sono coloratissime per dare allegria alla tavola. 
Non mi resta che lasciarvi i contatti aziendali alla prossima!!!

CONTATTI

42 commenti:

  1. Che bontà il pollo al forno alle mie piccole piace tanto,poi presentato così in questa pirofila creuset bella colorata fa proprio una bella figura!

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    1. gli articoli le creuset italia sono bellissimi e tutti molto colorati

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  2. Quanto sono belli i prodotti Le Creuset! Io ho due cocotte con coperchio rotonde, le adoro!! E poi ci si cucina divinamente. Il tuo pollo al forno ne è la dimostrazione. ^_^

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    1. si le cocotte sono meravigliose, perfette per portare in tavolo monoporzioni , le creuset italia ha ottimi articoli

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  3. Che bella questa pirofila, io ne stavo giusto qualcuna, perchè quelle che ho a casa sono tutte sbeccate, darò uno sguardo al sito, grazie per la recensione Mary!

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    1. grazie a te, sono sicura che su le creuset italia troverai ciò che fa per te

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  4. Che favola questi prodotti che propone Le Creuset!!! davvero molto originali..e poi la cottura dei cibi è spettacolare..guarda il tuo pollo!!! è venuto perfetto e la crosticina deve essere anche tanto croccante!!!

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    1. grazie, si sono perfette per una cottura omogenea delle pietanze e poi in tavola gli artcoli le creuset fanno la loro figura

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  5. Questa pirofila e molto bella, dalle tue foto si vede che e di qualità e ben fatta, l'azienda per me e nuova.

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    1. si curata nei minimi dettagli, le creuset italia non si smentisce mai

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  6. sai che io lo preparo diversamente il pollo ? credo proprio di provare a prepararlo seguendo i tuoi consigli, ho notato poi la pirofila, ma quanto è bella ?? mi piace molto

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    1. grazie, la pirofila le creuset italia ti permette di portare in tavola le tue pietanze con colore, originalità ed eleganza

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  7. Ho anch'io una pirofila Le Creuset ed è bellissima e funzionale, di certo uno dei migliori pezzi da cottura che io abbia in cucina.
    Anche io il pollo lo preparo la sera prima, prende più sapore :-)

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    1. concordo in pieno, le creuset italia è di ottima qualità

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  8. Sembra ottimo questo prodotto, ho letto anche io pareri molto positivi in giro!

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    1. sono contenta che il riscontro sui prodotti le creuset sia positivo per tutti

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  9. Bellissima la tua pirofila Le Creuset Italia, avere i giusti accessori in cucina mi mette sempre di ottimo umore! Il tuo pollo è appetitoso uhm !

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    1. grazie, le creuset italia porta in tavola colore e allegria

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  10. Che carina questa pirofila, poi sono molto comode per cucinare, dovrei acquistarne alcune! visiterò il sito per vedere che grandezze ci sono!

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    1. ci sono davvero tante misure ma anche tanti formati diversi sicuramente su le creuset italia troverai quello che fa per te

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  11. che bellezza questa pirofila, le ho viste in un negozio e ci stavo facendo in questi giorni proprio un bel pensiero, complimenti anche per la ricetta golosa

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    1. grazie, le creuset italia ha articoli per la cucina di ottima qualità

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  12. conosco benissimo i prodotti le creuset ho delle cocottine colorate che uso spessissimo..
    molto invitante la tua ricetta

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  13. grazie alla tua ricetta mio marito mi farà un regalo :D scarpe o borsa??

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  14. Mi piacciono moltissimo gli articoli Le Creuset, ho messo gli occhi su due o tre cosette per cui farei follie. La tua pirofila è carinissima, oltre ad avere un bel design è molto pratica ed hai scelto anche un colore molto allegro.

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  15. questa pirofila Le Creuset è carina e decisamente importante per realizzare delle ricette deliziose come il tuo pollo al forno, venuto così delizioso grazie a questa colorata pirofila che ne ha permesso una cottura completa

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  16. Di Le Creuset ho sentito parlare molto bene ed in effetti le tue foto confermano che siano davvero pezzi da forno non solo funzionali, ma anche bellissimi da portare a tavola...
    P.S. Anche il tuo pollo è bello da portare a tavola, ma durerà molto meno della pirofila :-P

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  17. è un piacere cucinare quando ci sono oltre agli ingredienti, anche gli attrezzi giusti. Queste pirofile come tutti gli articoli Le creuset, sono bellissime, colorate e di ottima qualità.

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  18. Le creuset propone delle pirofile molto belle, a me poi piacciono un sacco, e a casa ne ho tanti, e li utilizzo tutti!!

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  19. mi piace molto lo stile sei prodotti le creuset, bella la pirofila ed invitante la ricetta

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  20. Una ricetta davvero riuscitissima da quel che vedo, merito anche e soprattutto della cottura in questa pirofila!!!

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  21. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  22. Il tuo pollo al forno ha un aspetto molto invitante, inoltre la pirofila nella quale lo hai cotto e servito è veramente molto bella!

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  23. Gli articoli Le Creuset mi piacciono tantissimo perché uniscono praticità a bellezza. La pirofila che presenti in particolare è spessa, robusta e colorata, perfetta per cuocere alla perfezione e portare direttamente in tavola allegria ed eleganza!

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  24. Ho parecchie pentole Le Creuset e le ritengo superiori a qualsiasi altra. Garantiscono cotture perfette senza alcun tipo di "incidente" in cucina. E poi sono anche molto belle,hanno un design impeccabile.

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  25. bellissima pentola di Le Creuset io non ne possiedo e di questo me ne dispiaccio ,vedendo come il tuo pollo e stato cotto alla perfezione ,devo rimediare assolutamente !!

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  26. Deliziosa la ricetta che hai realizato, le pirofile poi presentano alla perfezione il piatto.

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  27. la ricetta deve essere deliziosa, presentata bene. Mi piace molto questa pirofila

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  28. Non conosco questo brand ma dal tuo post deduco che sia eccellente.
    Mi piace scoprire nuove tendenze e nuovi prodotti e ti ringrazio per la segnalazione.

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  29. Molto belle queste pirofile, poi sono robustissime, adoro anch'io Le Creuset!

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  30. il pollo cucinato in questo modo lo mangiavo quand ero piccolo, risveglia in me quella nostalgia passata, ottima ricetta

    dario fattore - whosdaf

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