HAMBURGER VEG DI CECI CON POMODORI SECCHI

In cucina non sempre si prepara il pranzo giusto, e l'altro giorno è toccato a me, avevo cucinato i ceci ma a casa con questo caldo proprio non hanno riscosso successo. Sinceramente mi dispiaceva proprio buttarli e così ho trovato un modo gustoso e sfizioso per "riciclarli".
E' un vero peccato gettare  il cibo, così come sprecare materie prime e beni preziosi come l'acqua: possiamo dare un valido aiuto all'ambiente e a noi stessi con pochi semplice gesti e qualche piccola accortezza iniziando proprio dalla cucina.
Con un tocco di creatività e fantasia è possibile portare in tavola piatti buonissimi creando nuove ricette dagli avanzi, proprio come ho fatto io.
Ecco i miei hamburger di ceci con pomodori secchi.

HAMBURGER VEG DI CECI CON POMODORI SECCHI