L'oro rosso di Calabria, così definita per le sue qualità, si distingue da ogni altra varietà di cipolla per la sua croccantezza e dolcezza.
Proprio per queste sue qualità ho deciso di preparare una focaccia, una ricetta semplice con pochi ingredienti che risaltano le qualità, il gusto e il profumo della cipolla rossa di Tropea Calabria IGP.
Proprio per queste sue qualità ho deciso di preparare una focaccia, una ricetta semplice con pochi ingredienti che risaltano le qualità, il gusto e il profumo della cipolla rossa di Tropea Calabria IGP.
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| FOCACCIA CON CIPOLLA ROSSA DI TROPEA CALABRIA IGP |
