DI TUTTO UN PO'

CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST IL PANINO PERFETTO CON PEMA

Salve a tutti come da titolo di questo post partecipo al contest  IL PANINO PERFETTO CON PEMA, vi propongo la mia ricetta.

THE  EXOTIC SANDWICH

Il mio panino è preparato con una crema di ricotta aromatizzata con cannella e rum e delle fette di anans.

INGREDIENTI

• 200 GR DI RICOTTA DI MUCCA
• 30GR DI ZUCCHERO SEOMOLATO
• 1 BUSTINA DI CANNELLA 
• RUM QUANTO BASTA PER AVERE UN CREMA LISCIA MA NON TROPPO LIQUIDA
• 2 FETTE DI PANE DI SEGALE PEMA
• ANANAS SCIROPPATA A FETTE

PREPARAZIONE

Dopo avere setacciato per bene la ricotta, unite lo zucchero semolato, la cannella e il rum fino ad ottenere una crema con la consistanza non troppo liquida che spalmerete sulle fette di PANE DI SEGALE PEMA, a questo punto aggiungete le fette di ananas a pezzetti e richiudete il tutto, vi suggerisco prima di servirlo, di lasciarlo per qualche minuto in frigorifero per renderlo più fresco e per compattare meglio la crema a base di ricotta. 

Facile no?! Se la mia ricetta vi è piaciuta cliccate su questa immagine e cercate il mio commento con la ricetta.

Grazie alla prossima!!!