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sabato 29 marzo 2014

MASSAREGLI MOLISE: PRODOTTI TIPICI MOLISANI

Salve a tutti , oggi voglio parlarvi di Massaregli Molise, un’azienda che propone una selezione  di prodotti tipici molisani. Il Molise è una terra ricca di storia e cultura, un paesaggio incontaminato e meraviglioso.
Grazie a Massaregli Molise, è possibile poter conoscere e apprezzare i prodotti di questa meravigliosa terra: l’olio extravergine di oliva DOP, il tartufo,  la produzione di latticini e formaggi, ed in particolare il caciocavallo di Agnone, formaggio a pasta filata dal profumo intenso e dal sapore dolce o piccante,  i taralli, prodotto da forno tipico di molte regioni del Sud, e delle loro varianti al finocchietto, alle mandorle e al vino , i vini rossi,  i fagioli.
Sul sito Masseregli Molise è possibile poter acquistare una vasta gamma di prodotti tipici molisani di altissima qualità, il risultato di una selezione accurata di ottime materie prime.

Ecco alcuni prodotti che ho avuto modo di provare.

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MASSAREGLI MOLISE: PRODOTTI TIPICI MOLISANI
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MASSAREGLI MOLISE: PRODOTTI TIPICI MOLISANI
Il  miele  prodotto da Masseregli, nasce da luoghi incontaminati e non viene sottoposto a processi di lavorazione industriale, ma estratto con il sistema tradizionale della centrifugazione e non è sottoposto a trattamenti termici o operazioni che ne alterano la composizione naturale. In particolare il miele di Castagno Massaregli ha un sapore molto forte, tendente all’amarognolo, indicato per cucinare le costolette di maiale e per zuccherare il caffé, è consigliato anche sui formaggi. Aiuta la circolazione del sangue ed è adatto per tutte la persone anemiche, affaticate e asteniche. E' disponibile in vaso in vetro da 500gr al costo di 5,50 euro

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MASSAREGLI MOLISE: PRODOTTI TIPICI MOLISANI
Le passate sono realizzate con pomodoro 100% italiano, raccolto e lavorato solo nella stagione da luglio a settembre, non contengono conservanti, coloranti e additivi chimici, per offrire prodotti genuini e qualità. In  particolare la passata di pomodoro al basilico ha un ottimo profumo ideale per i più svariati usi in cucina. E’ disponibile nella bottiglia di vetro da 360gr a 1,00 euro. 

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MASSAREGLI MOLISE: PRODOTTI TIPICI MOLISANI
Le ciambelline al vino sono dei biscotti molto friabili, dal gusto semplice e genuino, proprio come i biscotti fatti in casa. Pochi ingredienti che conferiscono un gusto inconfondibile a questo biscotto dalla tradizione antica, ideale per accompagnare caffè, thè… Le ciambelline al vino sono disponibili nel pacco da 400gr a 2,80 euro. 

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MASSAREGLI MOLISE: PRODOTTI TIPICI MOLISANI
I taralli all’olio di oliva a intrecciopiccolo sono biscotti rustici, croccanti e friabili, ottenuti impastando farina, olio extra vergine di oliva del posto, sale e finocchietti. Sono esclusivamente lavorati a mano: vengono arrotolati a treccia e quindi bolliti prima di essere infornati.
Quelli a intreccio piccolo hanno una treccia più piccola e sottile e sono disponibili nella confezione da 400g.

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MASSAREGLI MOLISE: PRODOTTI TIPICI MOLISANI
Le ferratelle, conosciute nella classica versione dolce, il loro nome nasce dal particolare ferro usato per la loro cottura. La versione più originale vede questo dolce nella variante salata, golosa, colorata e croccante. In particolare queste nella foto sono le ferratelle alla pizzaiola disponibili in confezione da 250gr al costo di 3,00 euro.

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MASSAREGLI MOLISE: PRODOTTI TIPICI MOLISANI
La pasta Masseregli Molise viene lavorata lavorate artigianalmente, in questo prodotto c’è  tutto il  sapore e tradizione molisana,  vengono utilizzate esclusivamente semole di grano duro di prima qualità. Le tagliatelle nidi di semola è uno tra i formati più antichi dell’ arte culinaria mediterranea, ideali sia per sughi corposi che per condimenti leggeri e gustosi. è disponibile nel formato da 500gr a 1,90 euro.

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RICETTA: TAGLIATELLE NIDI DI SEMOLA MASSEREGLI MOLISE CON RAGU' DI MACINATO DI MANZO E PISELLI
Ho utilizzato la passata di pomodoro al basilico e le tagliatelle nidi di semola per preparare questo primo piatto: condito con ragù con macinato di manzo e piselli. Non mi resta che lasciarvi i contatti aziendali, alla prossima!!!

CONTATTI 
Massaregli Molise
via Casa Bucci, 13 - 86077 Pozzilli 
Tel. 328 318 0653



53 commenti:

  1. questi prodotti mi sembrano molto invitanti,le tagliatelle poi sono uno spettacolo.

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    1. le tagliatelle masseregli molise sono ottime, rugose direi , assorbono bene il condimento e mantengono una cottura perfetta

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  2. Assaggerei volentieri le ciambelline

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    1. le ciambelline masseregli molise mi ricordano tanto quelle che faceva mia nonna, lo stesso sapore e gusto, proprio come quelle fatte in casa

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  3. Non avevo mai sentito parlare prima dei prodotti Massaregli, le ciambelle al vino sembrano davvero biscotti fatti in casa, ma le tue tagliatelle parlano da sole, che aspetto invitante!!

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    1. tutti i prodotti masseregli molise sono ottimi, le tagliatelle hanno riscosso un successone a tavola

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  4. Sembrano degli ottimi prodotti, complimenti per la realizzazione della ricetta.

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  5. Quelle tagliatelli sono uno spettacolo

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    1. grazie :, ti consiglio di provare i prodotti masseregli molise meritano davvero

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  6. ottima la tua ricetta un'abbinamento ricco di gusto.anche perche con i prodotti che hai usato tutti italiani e selezionati non poteva essere diverso.

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    1. grazie, i prodotti made in italy fanno sempre la differenza, e masseregli molise ne è la prova

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  7. La passata di pomodoro con il basilico mi sembra ottima, io non utilizzo mai i pelati perchè non mi piacciono, le passate invece le adoro, voglio assolutamente provarla!!

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    1. è profumatissima, si sente tutto l'odore del basilico fresco

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  8. wow:..quanti bei prodotti...
    non so da dove iniziare a commentare..per prima cosa la tua pasta ha un aspetto fantastico...
    mi piacciono moltissimo quelle ciambelline tipiche..
    questo brand non lo conoscevo ma da come ne parli sembrano ottimi prodotti artigianalo

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    1. i prodotti masseregli molise sono tutti realizzati rispettando le antiche tradizioni locali

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  9. mh questi prodotti sembrano buonissimi come anche il primo che hai prepararto,vado a vedere il sito,grazie dell'informazione!!

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    1. grazie a te, sul sito masseregli molise ci sono tantissimi altri prodotti

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  10. Non conoscevo questo brand interessantissimo.. una bella scoperta. Mi piacerebbe provarli questi prodotti..sembrano genuini e buonissimi.

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    1. non posso fare altro che consigliarti i prodotti masseregli molise

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  11. Questo marchio mi è nuovo ,ma vedo che offre un sacco di prodotti buoni,mi piacerebbe provarli questi prodotti masseregli !

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  12. Che bonta questi prodotti! Un'azienda sicuramente validissima e mi spiace un po sinceramente di non averla conosciuta prima. Devo provare assolutamente questi prodotti.

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  13. Son curiosa di assaggiare le ferratelle, proverò queste

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  14. non sono mai stata nel Molise e tanto meno ho mai assaggiato questi prodotti tipici rimedierò quanto prima visto l'aspetto invitante

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  15. Le tagliatelle voglio assolutamente assaggiarle anche io, l'aspetto e molto invitante!! anche gli altri prodotti non sono da meno!

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    1. non saprei cosa consigliarti per prima, i prodotti masseregli molise sono ottimi

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  16. Il miele di castagno ha un sapore specialissimo, che buono! Belli questi alimenti a produzione artigianale, le Ferratelle alla pizzaiola non ho mai assaggiato e prima volta che le sento, la mia curiosità è grande!! Grazie per aver presentato i prodotti Massaregli, il Molise è terra che produce tante bontà! Ciao

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    1. le ferratelle masseregli molise sono ottime , ideali anche per un aperitivo

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  17. Che spettacolo questi prodotti! Le tue tagliatelle si mangiano con gli occhi! Io poi adoro i prodotti molisani!

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    1. grazie, le tagliatelle hanno conquistato proprio tutti a tavola :D

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  18. wow!! I prezzi sono super ragionevoli quindi ne approfitterò per levarmi lo sfizio di assaggiare tutti questi golosisssssimi prodotti!! ^_^

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    1. il rapporto qualità/prezzo è ottimo calcolando che i prodotti massaregli molise sono eccellenti

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    2. il rapporto qualità/prezzo è ottimo calcolando che i prodotti massaregli molise sono eccellenti

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  19. L'ora è giusta per farsi venire un grande appetito e tu con questi prodotti la stuzzichi! Amo la pasta artigianale trafilata al bronzo e proverei con molto piacere questo nuovo (per me, almeno) marchio. Grazie per il post e le info. ciao

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    1. grazie :), se sei amante della pasta trafilata al bronzo non puoi farti mancare la pasta masseregli molise è divina

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  20. quanti bei prodotti devono essere tutti molto ma molto buoni, sopratutto il bel piatto di pasta che hai cucinato...umhh gnam gnam!

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    1. grazie :) , con i prodotti masseregli molise non è difficile :D

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  21. questi prodotti io non li conoscevo ma mi sembrano tutti di ottima qualità, la pasta che hai fatto è strepitosa si vede dalla foto

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    1. grazie :), visita il sito masseregli molise vedrai che bell'assortimento

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  22. Questi prodotti hanno un aspetto fantastico, il miele mi piacerebbe provarlo. Vado subito a dare un'occhiata al sito.

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    1. vedrai che ampia scelta di prodotti ha masseregli molise

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  23. mmmm quante cose buone..io adoro i prodotti artigianali e tipici...mi piacerebbe tanto provarli...dal miele alla passata di pomodoro

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    1. con masseregli molise c'è l'imbarazzo della scelta

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  24. Che delizia quetsi prodotti proposti da Massaregli, conosco poco le realtà alimentari molisane ma da quel che vedo promettono benissimo

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  25. M che invitante selezione di invitanti prodotti, le confezioni così accurate danno subito l'idea dell'elevata qualità di questa selezione di prodotti. Amo i prodotti tipici dele regioni italiane e mi piace provarli.

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  26. Che bei prodotti,non conoscevo questo sito e ho notato che ci sono davvero tantissimi prodotti che mi piacerebbe provare, grazie per la bella segnalazione.

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  27. cara mia... noooo mi hai fatto troppo sgolosiare ...

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  28. quei biscottini hanno un aspetto delizioso

    dario fattore - whosdaf

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