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domenica 23 febbraio 2014

DAUNIA IN TAVOLA: SAPORI E PROFUMI DI PUGLIA

Salve a tutti oggi voglio parlarvi di Daunia in Tavola, uno shop on-line che permette di poter acquistare i migliori prodotti enogastronomici della tradizione pugliese. Prodotti di altissima qualità che è possibile acquistare comodamente da casa per rivivere o riscoprire i sapori e i profumi della Puglia.
I prodotti proposti nello shop on -line Daunia in Tavola sono derivano tutti da agricoltura biologica e controllati scrupolosamente per offrire ai propri clienti il meglio. I prezzi sono davvero convenienti e la scelta è ampia: dalla pasta, ai sughi, all'olio.
Ora vi mostro alcuni prodotti.
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DAUNIA IN TAVOLA: SAPORI E PROFUMI DI PUGLIA 
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DAUNIA IN TAVOLA: ANTICHI SAPORI DEL GARGANO PENNE AL LIMONE
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DAUNIA IN TAVOLA:  OLIO DI TROIA
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DAUNIA IN TAVOLA:  ROSSO DELLA POSTA 
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DAUNIA IN TAVOLA:  VALENTE POMODORINI PELATI
Con i pomodorini pelati e l'olio extravergine di oliva ho preparato un risotto ai frutti di mare.

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DAUNIA IN TAVOLA: RICETTA RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
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DAUNIA IN TAVOLA: RICETTA RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
INGREDIENTI
  • 400GR DI RISO
  • 10 FASOLARI
  • 500GR DI COZZE
  • 500GR DI VONGOLE VERACI 
  • 400GR DI GAMBERETTI
  • 2 CALAMARI
  • POMODORINI PELATI VALENTE DAUNIA IN TAVOLA
  • OLIO DI TROIA DAUNIA IN TAVOLA
  • 1 SPICCHIO D'AGLIO 
  • SALE 
  • 1 DADO GUSTO  PESCE FATTORIA ITALIA
  • PEPE
PREPARAZIONE
Dopo aver pulito e lavato i calamari e i frutti di mare, procedete a cotture separate in modo da poter aprire cozze, vongole e fasolari. Per la cozze è sufficiente far scaldare una padella e a fuoco vivo farle aprire, per le vongole e i fasolari mettete a soffriggere uno spicchio d'aglio con dell'olio, quando sarà dorato aggiungete i frutti di mare e a fuoco vivo fate aprire. Ad una parte dei frutti di mare togliere i gusci, e ne lascerete alcuni per decorare. Tagliate ad anellini i calamari, in una pentola bella capiente fate soffriggere dell'olio, aggiungete i pomodorini pelati e lasciate cucinare per qualche minuto a fuoco vivo, aggiungete i calamari e lasciate insaporire. Aggiungete il riso e fatelo tostare, poi lo bagnerete poco per volta con il brodo di pesce ottenuto, facendo sciogliere il dado in acqua bollente. A cottura quasi ultimata aggiungete i gamberetti, e i frutti di mare, lasciate insaporire il tutto e mantecate con una noce di burro e del pepe. 
I prodotti Daunia in tavola che ho utilizzati sono di ottima qualità e mi hanno aiutato a rendere il risotto ancora più invitante. 


CONTATTI 
Daunia in Tavola
via Nannarone, 2 Foggia (FG)





30 commenti:

  1. io adoro i sapori della Puglia, sono stata a gennaio a Lecce e ho potuto gustare tanti buoni prodotti pugliese, tra i quali il magnifico olio extravergine di oliva, un abbraccio SILVIA

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    1. daunia in tavola ha dei prodotti veramente ottimi , se ti piacciono i sapori di puglia non ti resta che provare :)

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  2. che buona che è la roba pugliese.......

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    1. daunia in tavola mi ha sorpreso positivamente tutto di ottima qualità

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  3. Non conoscevo questi prodotti, ma dalla tua recensione si capisce che sono tutti di ottima qualità, la tua ricetta poi è fantastica, molto invitante!

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    1. grazie, daunia in tavola ha prodotti che meritano di essere provati

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  4. La tua ricetta e molto sfiziosa e m'ispira tantissimo, adoro il riso con le vongole.Penso che la qualita dei prodotti e molto importante e vedo che Daunia propone tantissime cose buone.

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    1. daunia in tavola ha tantissimi prodotti c'è l'imbarazzo della scelta

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  5. i prodotti della Puglia sono di ottima qualità, vado subito a dare un'occhiata al sito. Il tuo risottino è molto invitante....

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  6. Che spettacolo quel risotto!!! Non conosco i prodotti Daunia ma già solo il fatto che siano Pugliesi mi piace, adoro i sapori della Puglia e credo proprio che li proverò.

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    1. ti consiglio di provare daunia in tavola vedrai che ti piaceranno i loro prodotti

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  7. che bel riso hai preparato..mi fa venire una fame..
    le penne al limone mi incuriosiscono tanto..

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    1. si le penne al limone daunia in tavola hanno un gusto delicato e particolare

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  8. un brand a me del tutto sconosciuto, devono essere dei prodotti davvero unici e fantastici, da provare assolutamente.

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    1. ti consiglio di provare i prodotti daunia in tavola

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  9. Un brand nuovo che propone dei bellissimi e saporiti prodotti, complimenti per il tuo risotto... molto invitante :)

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  10. conosco molto bene i sapori di Puglia, non conoscevo Daunia in Tavola, i suoi prodotti devono esser squisiti, il tuo risotto mi mette una fame addosso, assolutamente invitante

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    1. grazie :), ti suggerisco di provare i prodotti daunia in tavola vedrai che ti piaceranno sicuramente

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  11. Che ottimi prodotti pugliesi ..da provare!! Grazie delle info. :)

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  12. I prodotti pugliesi sono molto buoni e gustosi, e il tuo risotto ai frutti di mare è stato sicuramente esaltato dai pomodori e dall'olio Daunia

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  13. complimenti cara perchè questo risotto è uno spettacolo solo a vederlo! chissà che bontà visto che hai usato i prodotti della mia terra!

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  14. Il tuo risotto è davvero uno spettacolo, bello come mi ricordo lo preparava la mia mamma quando ero piccola (e bada che vuole essere un gran complimento ^_^)

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  15. Fantastico il tuo risotto! I prodotti gastronomici della Puglia sono di grande qualità e anche molto legati a tradizione del territorio. Daunia non so se li conosco, ma il brand non mi suona nuovo. Comunque da provare. Ciao

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  16. non conosco il brand ma mi piacerebbe tanto provarli...i prodotti pugliesi sono ottimi

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  17. Che meraviglioso risotto ai frutti di mare bello ricco hai preparato, si mangia con gli occh!i

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  18. Non conoscevo questo shop on-line ma questi che ci hai presentato sembrano tutti ottimi prodotti. Il risotto che hai preparato è una squisitezza, mi hai fatto venire l'acquolina! :)

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  19. Buonissima la tua ricetta e anche i prodotti che hai usato, la Puglia è rinomata per la qualità di questi prodotti

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