LETTORI FISSI

lunedì 11 novembre 2013

WEARUNIQUE: TAPPETINO PER PASTICCERIA JOSEPH JOSEPH

Salve a tutti, qualche giorno fa vi ho parlato di WEARUNIQUE, ricordate? Vi avevo lasciato anticipandovi che presto avrei parlato di un nuovo articolo: eccomi qui a parlarvi del Tappetino pasticceria Joseph Joseph Roll-up 


Image and video hosting by TinyPic

Joseph Joseph Roll-up Tappetino pasticceria

Come potete vedere dalla foto il tappetino in silicone è molto grande, ideale  per preparare dolci, permette di avere  una igienica superficie antiscivolo per la preparazione di tutti i generi di dolci di pasticceria, di glasse di sfoglie o basi per pizza. 

Image and video hosting by TinyPic

Joseph Joseph Roll-up Tappetino pasticceria

A differenza di altri tappetini stendi pasta, è dotato di  un sistema integrato, chiudibile con cinghia che mantiene il tappetino arrotolato saldamente quando si ripone in un cassetto.

Image and video hosting by TinyPic

Joseph Joseph Roll-up Tappetino pasticceria

Dalla foto potete notare che ha una pratica guida per la circonferenza della teglia stampata sulla sua superficie ideale per poter stendere e avere la misura esatta della base da inserire poi nella teglia. E comodissimo le sue misure sono  74 × 37 × 0.5cm e può essere facilmente lavato in lavastoviglie.
Con l'aiuto del tappetino ho realizzato un rotolo di pizza farcito.

Image and video hosting by TinyPic
RICETTA: ROTOLO DI PIAZZA FARCITO
INGREDIENTI
  • 500gr DI FARINA PER PIZZA MOLINI PIZZUTI
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO IN POLVERE
  • 500ML DI ACQUA TIEPIDA
  • 4 MELANZANE
  • 1 MOZZARELLA DI MEDIA GRANDEZZA
  • 4 POMODORINI DI PACHINO
  • MEZZO SALAMINO AL TARTUFO BIANCO SALUMI ARMINI
  • SALE Q.B.
  • OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA PIETRO CORICELLI
PROCEDIMENTO
Disponete la farina a fontana aggiungete il lievito, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, sale, 2 cucchiaini di zucchero per attivare la lievitazione e cominciate ad aggiungere l'acqua tiepida fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo, lasciatelo lievitare coperto da un canovaccio umido finchè raddoppia di volume. A parte lavate e mondate le melanzane, tagliatele a dadini e fatele cucinare con olio extravergine di oliva , a metà cottura aggiungete i pomodorini tagliati a cubetti e ultimate la cottura. Tagliate la mozzarella e il SALAME CON TARTUFO BIANCO ARMINI e teneteli da parte.
Prendete il tappetino e cominciate a stendere la pasta.

Image and video hosting by TinyPic

Joseph Joseph Roll-up Tappetino pasticceria

Image and video hosting by TinyPic

Joseph Joseph Roll-up Tappetino pasticceria

Image and video hosting by TinyPic

Joseph Joseph Roll-up Tappetino pasticceria

Ottenuta la sfoglia su una metà disponete le melanzane, la mozzarella e il salamino.

Image and video hosting by TinyPic

RICETTA: ROTOLO DI PIAZZA FARCITO

Arrotolate e cospargete la superficie con dei semi di sesamo e infornate a 180° per 30-35 minuti.

Image and video hosting by TinyPic
RICETTA: ROTOLO DI PIAZZA FARCITO
Image and video hosting by TinyPic
RICETTA: ROTOLO DI PIAZZA FARCITO
Ho portato in tavola il rotolo di pizza farcito su VASSOIO TRINATO BIANCO COPRENTE POLOPLAST

Image and video hosting by TinyPic
RICETTA: ROTOLO DI PIAZZA FARCITO
Image and video hosting by TinyPic
RICETTA: ROTOLO DI PIAZZA FARCITO
Buon appetito, alla prossima!!!

38 commenti:

  1. questo prodotto è di un'utilità immensa :) se ti va passa da me c'è un nuovo articolo

    RispondiElimina
  2. Un ottimo prodotto davvero. Io ce l'ho della Wilton e non ha la pratica chiusura a bottone come questa. Davvero molto utile!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. la chiusura è davvero praticissima , lo riponi facilmente in un cassetto :)

      Elimina
  3. mamma mia che bello questo tappetino ideali per dolci e ricette mi piace un sacco

    RispondiElimina
  4. originalissimo e davvero utile! risolto il problemino di cosa regalare a una mamma cuoca ! :)

    RispondiElimina
  5. fantastico questo tappetino, non lo conoscevo assolutamente, dev'essere utilissimo!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. mi trovo benissimo a stendere la pasta da quando lo uso

      Elimina
  6. ottimo accessorio in cucina, non lo conoscevo, davvero molto utile. Ottima idea regalo, grazie.

    RispondiElimina
  7. bellissimo per preparazioni perfette al centimetro

    RispondiElimina
  8. :O Utilissimoooo... Mi piacee!!! Io che con le misure non vado tanto daccordo, mi sara utile!!!

    RispondiElimina
  9. Indubbia la squisitezza della tua preparazione culinaria.. ma il tappetino è fortissimo! Delle volte mi "intrippo" cercando di azzeccare la misura giusta per foderare la teglia. Grande! ^__^

    RispondiElimina
  10. Bellissima la tua preparazione e utilissimo questo accessorio che stimola molto la mia fantasia culinaria,devo averlo,ottima segnalazione.

    RispondiElimina
  11. Questo tappetino servirebbe nella mia cucina! Amo creare,e mi sembra l'ideale per la pasta di zucchero!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. non ho mai provato la pasta di zucchero ma ti assicuro che non attacca nulla

      Elimina
  12. eccolo che cosa era..sai che quando hai postato la foto le ho pensate tutte..??questo non sapevo proprio che esistesse..!!direi che lo voglio.... :-P
    ottimo il tuo rotolo di pizza farcito...acquolina in bocca

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ahahahah curiosa vero?! ti consiglio di provarlo per tutte le tue preparazioni con pasta da stendere lo userai

      Elimina
  13. davvero utilissimo, io lo uso sempre

    RispondiElimina
  14. una ricetta davvero originalissima e deve esser anche super buonissima, fantastico il tappetino molto comodo.

    RispondiElimina
  15. molto utile e il sistema che si raccoglie, è una cosa che mi piace così è sempre bello e ordinato.

    RispondiElimina
  16. bellissima di avere un tappetino con le misure, per me sarebbe davvero comodo per preparare crostate

    RispondiElimina
  17. la ricetta la copio e sperimento subito...il tappetino è davvero una bella idea, comodo e utilissimo

    RispondiElimina
  18. ma che meraviglia!sembra buonissimo!

    RispondiElimina
  19. Ce l'ho anch'io e lo uso spessissimo, lo trovo molto utile!

    RispondiElimina

Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.