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sabato 23 febbraio 2013

CAPPELLETTI EMMA GIORDANI IN BRODO
Salve a tutti le giornate sono sempre rigide e fredde qui e si ha proprio voglia di qualcosa di caldo ho quindi preparato un brodino vegetale e utilizzato i CAPPELLETTI AL PROSCIUTTO CRUDO EMMA GIORDANI.
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INGREDIENTI
  • 1 CONFEZIONE DA 250GRDI   CAPPELLETTI CON PROSCIUTTO CRUDO EMMA GIORDANI
  • 2 PATATE DI MEDIA GRANDEZZA
  • 2 CAROTE
  • CIPOLLA
  • DADO DA CUCINA 
PROCEDIMENTO
In una pentole mettete abbondante acqua alla quale aggiungerete le patate e le carote , un pò di cipolla a spicchi precedentemente mondate, lavate e tagliate a pezzi grossolani.  una volta raggiunta l' ebollizione,  aggiungete il dado da cucina e portate a termine la cottura a fuoco medio - basso . Con un passino setacciate le patate, le carote e la cipolla e aggiungetela al brodo. Raggiunta l'ebollizione aggiungete i CAPPELLETTI AL PROSCIUTTO CRUDO EMMA GIORDANI , basta davvero pochissimo per la cottura, la sfoglia dei cappelletti è davvero sottile e racchiude un buonissimo ripieno di prosciutto crudo. BUON APPETITO , a piacere potete aggiungere del parmigiano grattugiato.

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Ancora buon appetito alla prossima!!!

13 commenti:

  1. non puoi immaginare quanto mi piacciono li mangio spesso

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  2. Mi tufferei in questo piatto, davvero molto invitante!

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  3. anch'io amo i cappelletti in brodo e questi sembrano davvero squisiti ^_^

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  4. mai assaggiati i cappelletti di emma romano!!! ma da come gli hai preparati sembrano deliziosi!

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  5. nooo sono a dieta e mi fai vedere questo???li mangerei subito

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  6. ahhh sublimi...che piatto invitante.

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  7. adoro i cappelletti in brodo....non conosco quest'azienda pero'....dove si vende?

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  8. wowow che deliziaa se ci penso sento anche il profumo *_*

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  9. mmh... Adoro i tortellini!! :)

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