Il polpettone diventa un vero e proprio piatto unico dalle mille varianti, dalla consistenza morbida e succulenta che nasce come ricetta di recupero.
Il polpettone può essere accompagnato a diversi contorni ma a casa vince sempre quello di patate, tanto più se le patate utilizzate sono Le Gustose dell'ortofrutta Marchese Luigi srl.
Ecco la ricetta del mio polpettone saporito con patate al forno.
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| POLPETTONE SAPORITO CON PATATE AL FORNO |
