Salve a tutti oggi voglio parlarvi di Bontà di Altamura,
un'azienda che nasce nel 1987, grazie all'impegno del titolare, il signor
Clemente Giuseppe, che avevo come obiettivo quello di far conoscere anche alle
altre regioni di Italia, i prodotti tipici pugliesi e la bontà e la fragranza
del Pane di Altamura, che si fregia del marchio DOP, insignitoli dall'Unione
Europea.
Nasce così un catalogo ricco di prodotti
tipici pugliesi rivolto ai palati più raffinati che amano la qualità riscoprire
i sapori della tradizione italiana.
L'organizzazione aziendale nella sua continua
evoluzione, consente oggi di servire in modo continuativo e ottimizzato tutte
le regioni italiane e ha come obiettivo di oltrepassare i confini italiani.
Dopo questa presentazione sull'azienda voglio
mostrarvi alcuni dei prodotti che ho avuto modo di provare.
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| BONTA' DI ALTAMURA: PRODOTTI TIPICI PUGLIESI |
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| BONTA' DI ALTAMURA: PRODOTTI TIPICI PUGLIESI |
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| BONTA' DI ALTAMURA: PRODOTTI TIPICI PUGLIESI |
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| BONTA' DI ALTAMURA: PRODOTTI TIPICI PUGLIESI |
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| BONTA' DI ALTAMURA: PRODOTTI TIPICI PUGLIESI |
La vera focaccia di Altamura, uno dei prodotti che è possibile
poter trovare sul sito, soffice e fragrante, arricchita con origano e olive, i
tipici sapori della Puglia comodamente a casa, per assaporarne tutto il gusto
basta lasciarla scaldare in forno a 200° circa per 15 minuti. E' perfetta per
un aperitivo come snack. E' confezionata in un involucro di carta trasparente
che permette di poter vedere il contenuto, il peso è di 250g.
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| BONTA' DI ALTAMURA: PRODOTTI TIPICI PUGLIESI |
Le foglie d'ulivo è uno dei formati tipici della Puglia, un
formato sfizioso che ho portato in tavola con un sughetto di zucchine in
bianco, mantengono perfettamente la cottura, la confezione è disponibile nel
formato da 500g.
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| BONTA' DI ALTAMURA: PRODOTTI TIPICI PUGLIESI |
I Maccheroncini al ferretto è uno dei formati di pasta tipici
della regione pugliese, hanno una cottura perfetta e la giusta rugosità per
poter trattenere il condimento, io li ho proposti sia con un sughetto di
pomodorino di Pachino e cozze, che con ragù. La confezione è disponibile nel
formato da 500g.
Non mi resta che lasciarvi i contatti aziendali, alla prossima!!!
CONTATTI
sito web: http://www.bontadialtamura.it/
pagina fb: https://www.facebook.com/BontaDiAltamura?fref=ts
Non mi resta che lasciarvi i contatti aziendali, alla prossima!!!
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sito web: http://www.bontadialtamura.it/
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