LE MIE RICETTE CON VOLTAN
Salve a tutti oggi vi propongo 3 facili ricette che vedono protagonisti i prodotti VOLTAN, prodotti di ottima qualità che non mancano mai nella mia dispensa. La prima ricetta che voglio proporvi sono i QUADRUCCI VOLTAN IN BRODO, un piatto leggero ma che non stanca mai sopratutto in questo periodo, dove sembra che la primavera è ancora lontana.
INGREDIENTI
- 1 CONFEZIONE DI QUADRUCCI ALLA CARNE VOLTAN
- 3 CUCCHIAINI DI DIAL BRODO CLASSICO DIALCOS
- PARMIGIANO LATTERIA TULLIA
PROCEDIMENTO
Preparate un brodo utilizzando dell'acqua bollente a cui aggiungerete 3 cucchiaini di DIAL BRODO CLASSICO, aggiungete quindi i QUADRUCCI ALLA CARNE VOLTAN e cucinate per pochissimi minuti. Aggiungete del PARMIGIANO LATTERIA TULLIA e buon appetito.
I QUADRUCCI ALLA CARNE VOLTAN sono buonissimi, hanno una sfoglia molto sottile e un morbido e delicato ripieno alla carne.
La seconda ricetta che voglio proporvi è TORTELLONI ALLO SPECK VOLTAN IN SALSA AL GORGONZOLA.
INGREDIENTI
- 1 CONFEZIONE DI TORTELLONI ALLA SPECK VOLTAN
- 70GR DI GORGONZOLA
- 20GR DI FARINA
- 20GR DI BURRO
- 400ML DI LATTE
- PEPE
- SALE Q.B.
PROCEDIMENTO
Portate ad ebollizione abbondante acqua salata, nel frattempo preparate la salsa al gorgonzola in questo modo. Fate sciogliere il burro e di colpo aggiungete tutte la farina, una volta che il roux sarà pronto cominciate a diluirlo con il latte tiepido, una volta che avrete raggiunto la consistenza abbastanza fluida aggiungete il gorgonzola e lasciate fondere il tutto. Cucinate i TORTELLONI ALLA SPECK VOLTAN e conditeli con la salsa, un pò di pepe e buon appetito!
Ricetta gustosissima, ma con Voltan tutto riesce meglio...una pasta fantastica!!!
RispondiEliminamamma mia che fame che mi hai fatto venire...complimenti :)
RispondiEliminanon conosco questa pasta ma le tue ricette sono molto appetitose.
RispondiEliminamadò quelli col gorgonzola, quanto li vorrei stasera!
RispondiEliminama sai che è da tanto che non mangio tortellini in brodo???? domani compro voltan e preparo!
RispondiEliminammm buoni *_*
RispondiEliminasempre brava :)
RispondiEliminaMmh... Che fameeeee! :D
RispondiEliminaspettacolo bravissimaa che fameeee
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