PUGLIA SAPORI: TARALLI PUGLIESI SENZA OLIO DI PALMA |
I taralli Puglia Sapori sono sani e leggeri, al peperoncino, rosmarino, gusto mediterraneo, olio extra vergine di oliva, finocchio, sesamo, pizzaiola, ognuno può scegliere il gusto che più soddisfa il proprio palato.
PUGLIA SAPORI: TARALLI PUGLIESI SENZA OLIO DI PALMA |
Le confezioni sono disponibili nel formato da 250gr nella confezione di cartone per la variante bio, mentre per gli altri nella usuale busta.
PUGLIA SAPORI: TARALLI PUGLIESI SENZA OLIO DI PALMA |
Il Tarallino è il classico tarallo con olio extra vergine di oliva ma dalla dimensione ridotta, in vendita nella pratica confezione con 10 bustine confezionate singolarmente, pratiche e comode da mettere in borsa per uno spuntino fuori casa o da inserire nello zainetto dei bambini come merenda a scuola.
PUGLIA SAPORI: TARALLI PUGLIESI SENZA OLIO DI PALMA |
La friabilità dei taralli Puglia Sapori li rende croccanti e stuzzicanti, io ho utilizzato i taralli all'olio extravergine di oliva per impreziosire un primo piatto: strangozzi al tartufo con salsiccia e funghi.
PUGLIA SAPORI: TARALLI PUGLIESI SENZA OLIO DI PALMA |
INGREDIENTI
- 400gr di STRANGOZZI AL TARTUFO
- 250gr di SALSICCIA FRESCA
- 300gr di FUNGHI CHAMPIGNON
- 50gr di TARALLI PUGLIA SAPORI ALL'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
- 3 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
- SALE Q.b.
PREPARAZIONE
Prendere i funghi e dopo averli lavati e mondati, tagliarli a fette. In una casseruola capiente aggiungete l'olio extravergine di oliva, la salsiccia sbriciolata e lasciata rosolare a fuoco medio. Aggiungete i funghi, regolate di sale se necessario e ultimate la cottura sempre a fuoco medio.
Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e cucinare gli strangozzi scolando al dente. Versate nella casseruola con il condimento e saltate a fuoco vivace. Una volta impiattato spolverate con i taralli Puglia Sapori all'olio extravergine di oliva sbriciolati. La loro friabilità conferirà al piatto quel tocco in più che piacerà sicuramente a tutti i commensali.
Avete già avuto modo di provare questi gustosissimi snack che non contengono olio di palma? Eh si sani e genuini come prevede la tradizione artigianale pugliese.
Per scoprire la gamma completa dei prodotti a marchio Puglia Sapori non vi resta che consultare il sito e seguire la fan page Puglia Sapori.
Alla prossima e buon snack a tutti!!!
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