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giovedì 1 maggio 2014

ANTICO FRANTOIO SOMMARIVA: L'ECCELLENZA DEI PRODOTTI LIGURI

Salve a tutti oggi vi parlo di Sommariva. L’Antico Frantoio Sommariva è ad Albenga, storica cittadina della Riviera Ligure di Ponente. Da oltre cento anni, il frantoio è dedito alla produzione di olio extra vergine di oliva “mosto” a freddo e a tutte le specialità della cucina ligure. La lavorazione è realizzata artigianalmente e i prodotti, quasi tutti provenienti dall’Azienda Agricola di famiglia, sono conservati esclusivamente in olio extra vergine di oliva, senza l’aggiunta di additivi chimici e conservanti, ottenendo così una qualità eccellente e genuinità ineguagliabili. Fare olio, salse, creme, vino, non è soltanto produrre un alimento; ma è, per l’azienda, vivere dei frutti della terra di Liguria. L'azienda, sensibile verso le tematiche ambientali, ha acquistato nel 2004, l’impianto Alfa Oliver 500, un macchinario che permette di realizzare un prodotto qualitativamente elevato e con la possibilità di porre attenzione all’ecosistema. L’acquisto di questo impianto, ha consentito l’installazione del sistema modulare di estrazione dell’olio, e ha permesso di ottenere un prodotto d’eccellenza. Tutta la coltivazione delle materie prime e la produzione Sommariva, da oltre 40 anni ormai, è esclusivamente Biologico: una ulteriore conferma della eccellente qualità dei prodotti.  
Ecco una selezione di prodotti dell’azienda Sommariva che ho avuto modo di provare.
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ANTICO FRANTOIO SOMMARIVA: L'ECCELLENZA DEI PRODOTTI LIGURI 
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ANTICO FRANTOIO SOMMARIVA: L'ECCELLENZA DEI PRODOTTI LIGURI 
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ANTICO FRANTOIO SOMMARIVA: L'ECCELLENZA DEI PRODOTTI LIGURI 
Ecco alcuni idee per utilizzare i prodotti Sommariva che vi ho mostrato.
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ANTICO FRANTOIO SOMMARIVA: L'ECCELLENZA DEI PRODOTTI LIGURI 
Con la Salsa di Noci "Bio" Sommariva ho condito dei fusilli integrali, la salsa è deliziosa, con la giusta quantità di olio sufficiente per condire 4 porzioni come questa, il gusto delle noci è delicato e si sposa benissimo con la pasta.
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ANTICO FRANTOIO SOMMARIVA: L'ECCELLENZA DEI PRODOTTI LIGURI 
Con il "PESTO GENOVESE "BIO" Sommariva ho condito degli spaghetti: ho lasciato andare a fuoco vivace dei pomodorini di Pachino IGP con pochissimo olio, ho aggiunto il pesto, lasciato insaporire qualche minuto, un ottimo condimento leggero e gustoso per un primo piatto che piace proprio a tutti. 
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ANTICO FRANTOIO SOMMARIVA: L'ECCELLENZA DEI PRODOTTI LIGURI 
Con l'olio extravergine di oliva Sommariva ho condito una gustosa zuppa di gamberi, cozze, vongole e fasolari, qualche pomodoro tagliato a cubetti, una spolverata di pepe ed ecco pronto un secondo piatto che piacerà a tutti i commensali.
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ANTICO FRANTOIO SOMMARIVA: L'ECCELLENZA DEI PRODOTTI LIGURI 
Sempre con l'olio extravergine di oliva Sommariva ho preparato il classico condimento alla carbonara.
Con i prodotti Sommariva è possibile portare ogni giorno in tavola sempre nuove e gustose ricette, è sufficiente un pò di fantasia e creatività. Continuate a seguirmi per trovare tra gli ingredienti delle mie prossime ricette i prodotti a marchio Sommariva, vi lascio i contatti aziendali, ciaoo!!!

CONTATTI

64 commenti:

  1. Quanti prodotti squisiti!
    In particolare, io vado matto per le olive taggiashe, sono ottime per aperitivi ed anche per arricchire numerosi piatti a base di pesce o carne!

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    1. hai proprio ragione, i prodotti sommariva sono ottimi

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  2. Non conoscevo questo brand, ma conosco ed aprrezzo i prodotti liguri, le olive taggiasche sono sempre presenti sulla mia tavola. Mi piacerebbe provare il pesto di aneto, Buona giornata Daniela.

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    1. il pesto di aneto è stata una piacevole scoperta anche per me :)

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  3. l'olio ligure è uno dei più buoni, immagino in quei barattoli tutte le squisitezze che ci sono. Vorrei provarle

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    1. sono una più buona dell'altra, piacevolmente sorpresa dai prodotti sommariva

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  4. Che deliziosi prodotti, un'azienda che non conoscevo ma che sono curiosa di visitare. Grazie per la segnalazione.

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    1. grazie a te, sicuramente i prodotti sommariva ti piaceranno

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  5. Ma che te lo devo proprio dire cara Mary!!??? mi hai fatto venire una fame allucinate con tutti questi piatti buonissimi che hai preparato..poi la carbonara il mio piatto preferito da sempre...i prodotti che propone Antico Frantoio Sommariva non li consocevo ,ma devono essere davvero ottimi..da provare assolutamente!!!

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    1. ahahahah grazie Manu, vedrai che una volta provati, i prodotti sommariva ti stupiranno piacevolmente

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  6. Ma che buoni questi prodotti!! Quante cose buone scopro nel tuo blog.. questa proprio mi mancava! Devo dire che non tardera un acquisto.. prodotti sicuramente eccezionali!!!!!!

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    1. grazie, mi fa piacere che tramite il blog scopri nuovi prodotti, per sommariva posso solo consigliarti di provarli , meritano davvero

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  7. Quando vedo scritto BIO, mi brillano gli occhi!!!
    Vado matta per l'olio buono, ma se con quello si produce la salsa di noci bio ci vado a nozze!!

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    1. mai provato una salsa di noci eccellente come quella sommariva, mi ha piacevolmente sorpresa gusto e profumo ottimi

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  8. Quanti bei prodotti all'olio di Oliva accidenti! Non conosco questa Azienda...farò un salto sul loro sito a vedere cosa propongono. Grazie

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    1. la scelta dei prodotti sommariva è davvero ampia, c'è l'imbarazzo della scelta

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  9. Io sono una patita delle conserve in barattolo e delle salse e spesso ricorro a preparati di questo tipo per dare gusto ai miei piatti di pasta ma non solo. Questo marchio si presenta bene, ha un bel packaging e poi le referenze sono ottime, vuoi che non sia tentata di provarli? Lo farò quanto prima! Ciao

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    1. ciao, sono sicura che ti piaceranno molto i prodotti sommariva

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  10. Amo arricchire i miei piatti con le salse particolari, soprattutto mi piacciono i pesti (non solo il genovese) che riescono a fare di un piatto relativamente semplice una bontà...se poi queste bontà hanno la scritta "bio" sono promosse a pieni voti :-)

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    1. concordo in pieno, niente da aggiungere :)

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  11. il pesto di aneto??? mai sentito! chissà che gusto particolare...sono curiosissima! non conoscevo l'antico frantoio Sommariva ma ora corro a vedere nel sito.

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    1. eh si davvero un pesto particolare quello all'aneto

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  12. Sembrano ottimi questi prodotti bio mi piacerebbe provare qualcosa io adoro preparare delle nuove ricette in cucina e si sa servono degli ottimi prodotti

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    1. sicuramente con sommariva sei a metà dell'opera

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  13. i prodotti liguri sono davvero molto buoni. se ci penso, ho tanti ricordi in liguria. vorrei assaggiare la salsa di noci dell'antico frantoio sommariva.

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    1. una vera bontà la salsa di noci sommariva, te la consiglio

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  14. Per me l'antico frantoio sommariva e tutti i suoi prodotti dall'olio extravergine di oliva ai vari tipi di pesto sono una novità. I prodotti agroalimentari liguri sono eccellenti, ma tu hai presentato una varietà davvero golosa.

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    1. grazie, mi sono davvero piaciuti molto questi prodotti

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  15. l'olio ligure è il più delicato infatti lo si usa anche per i dolci, vado subito a dre un'occhiata al sito perchè le tue idee culinarie mi allettano tantissimo. Grazie.

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  16. Adoro l'olio extravergine di oliva e non scendo a compromessi. Questo del frantoio Sommariva sembra davvero di alta qualità, da provare.

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  17. Non conoscevo i prodotti Sommariva, ma sembrano ottimi, le olive sembrano proprio come quelle che fa mia mamma in casa :)

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    1. le olive taggiasche le userò per le mie prossime ricette

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  18. non conosco il frantoio Sommariva di Albenga, tutti quei prodotti che ci hai presentato mi mettono un appetito addosso notevole, specie la salsa di noci bio, la crema di acciughe e la crema di olive taggiasche, chissà che squisitezza, ottime le tue ricette come sempre

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    1. grazie, sono sicura che questi prodotti ti piacerebbero tanto

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  19. si capisce da come descrivi questi prodotti che sono di alta' qualita' e che rendono speciali ogni tua ricetta.Antico frantoio Sommariva un novita'in assoluto che non voglio perdere

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    1. sono sicura ti piaceranno i prodotti sommariva

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  20. ciao cara dalle tue ricette si nota subito la qualità di questi prodotti anche la cura delle loro confezioni è eccellente sono sicuramente da provare

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    1. assolutamente i prodotti sommariva sono stati per me una piacevole scoperta

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  21. Ooooooooooooooh!!! Per una golosona salutista come me non ci sono parole quando vedo oli e salse dall'aspetto così appetitoso e sano come questi di sommariva...mi inviti a pranzo? ^_^

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    1. ahahaha eh si con piacere, così proprio l'eccellenza dei prodotti sommariva

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  22. ei prodotti che devo provare sicuramente grazie del consiglio

    dario fattore - whosdaf

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  23. Quanti bei prodotti,mhh le olive taggiasche saranno buonissime anche la salsa alle noci bio sarà squisita,mi piacerebbe provare questi prodotti del frantoio Sommariva !

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    1. sono sicura apprezzerai la genuinità dei prodotti sommariva

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  24. wow ti sei sbizzarrita con un sacco di piatti doc :D beh d'altronde è impossibile non farlo con questi prodotti :D ti fanno venire voglia di darti alla cucina e alla buona tavola :D

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  25. quanti prodotti squisiti e genuini..adoro le olive..la pasta alla salsa di noci deve essere una delizia..per non parlare dell'olio

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  26. non conoscevo questa azienda e i loro ottimi prodotti, che posso solo immaginare quanto siano buoni e saporitissimi.

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    1. assolutamente eccellenti per qualità e gusto

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  27. Quella salsa di noci pensi che possa andar bene sui ravioli? :P Sembrano ottimi questi prodotti Antico Frantoio

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    1. si secondo me dei ravioli con un ripieno di speck e ricotta conditi con la salsa di noci sommariva sono un ottimo piatto, basta provare :D

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  28. Non conoscevo l'Antico Frantoio Sommariva e i prodotti che ci hai presentato sono uno più goloso degli altri, soprattutto quelli che hai utilizzato per i tuoi piatti! :)

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  29. Che azienda eccellente!!! Sinceramente non la conoscevo.. ma a quanto vedo i prodotti che offre sono davvero molto buoni e di alta qualità. Spero di provarli quanti prima.

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  30. la liguria come la puglia e la toscana è una regione con olio buono, sono sicura che tutti questi prodotti lo saranno!

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  31. Che buoni questi prodotti, le varietà di pesto, le creme, tutte cose che mi piacciono moltissimo così genuine e saporite, una vera delizia.

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  32. Questi prodotti devono essere particolarmente buoni per tutta la creatività espressa, Per lo meno a me se i prodotti mi ingolosiscono mi vengono in mente tante ricette da creare con questi prodotti

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  33. Che bei prodotti questi dal frantoio Sommariva. Le salse sono davvero particolari, renderebbero sfizioso anche il piatto più semplice, davvero buone

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  34. Che buoni questi prodotti, essendo della Liguria e io ci sono stata, si mangia molto ma molto bene, mia zia abita li e vado spesso a trovarla, anche se quest'azienda non la conoscevo, gliene parlerò!

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  35. Adoro portare sulla mia tavola le specialità gastronomiche liguri e questo brand ha davvero delle proposte notevoli! Vado subito a visitare il sito!

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  36. questa si che è una bella scoperta, tantissimi prodotti sfiziosi tipici della Liguria che assaggerei molto volentieri, l'immancabile pesto gustoso in primis, ma anche la crema di olive taggiasche deve esser deliziosa, grazie di avermi fatto scoprire il frantoio Sommariva di Albenga

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  37. assaggerei volentieri la salsa di noci bio e la salsa di olive taggiasche, Mia cognata vive in liguria.e le olive taggiasche che mi porta sono buonissime, però voglio assaggiare queste di Sommariva

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