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mercoledì 31 ottobre 2012

CASARECCE DAL PROFUMO AFFUMICATO CON NOCI EUROCOMPANY
Salve a tutti oggi ho preparato un primo piatto utilizzando uno dei tanti prodotti che l'azienda EUROCOMPANY  mette a nostra disposizione. EUROCOMPANY è un'azienda affermata come leader nella lavorazione e nella commercializzazione della frutta secca. Offre una vasta gamma di gustosi snack salati, appetitosi aperitivi, sfiziosi ingredienti da cucina. Io oggi ho deciso di utilizzare le NOCI SGUSCIATE EUROCOMPANY 
CASARECCE DAL PROFUMO AFFUMICATO 
INGREDIENTI: 

  • PASTA TIPO CASARECCE
  • SPECK A FETTINE
  • SCAMORZA AFFUMICATA
  • PANNA DA CUCINA
  • NOCI SGUSCIATE EUROCOMPANY
  • OLIO EXTRAVERGINE 
  • BURRO 
  • SALE Q.B
PREPARAZIONE
In una padella mettere a sciogliere olio extravergine di oliva e un pò di burro 

Aggiungere lo speck a pezzetti
Nel frattempo portare ad ebollizione abbondante acqua salata e buttare la pasta 

Portate a cottura al dente e scolate aggiungendo la pasta allo speck 
Una volta mescolato aggiungete un pò di panna da cucina
Aggiungere la scamorza tagliata a cubetti
Aggiungere a questo punto le NOCI SGUSCIATE EUROCOMPANY che precedentemente avrete ridotto in granella 


Mescolate tutto mantenendo la fiamma molto bassa ed ecco il piatto di CASARECCE DAL PROFUMO AFFUMICATO CON NOCI SGUSCIATE EUROCOMPANY!!!
Spero sia di vostro gradimento vi rimando al sito http://www.eurocompanysrl.com/default.asp per tante idee e suggerimento alla prossima ricetta!!!

25 commenti:

  1. che bontà! amo i piatti con la panna e in più con l'aggiunta di queste noci...buonissima!ottima idea!

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  2. deve essere buonissima complimenti e le noci sono il tocco finale

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  3. che bontà questo piatto, grazie per la ricetta

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  4. buonissimo questo piatto ...brava ^^

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  5. uahooo deve essere davvero buona e croccante^^

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  6. voglio venire a casa tua a mangiareeeeeeeeeeee.. aprimi la portaaaaaaaaaaaaaa

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  7. mmmmmm che fameeee!! Ti rubo la ricetta!

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  8. Mamma mia che acquolina! Le tue casereccie devono essere buonissime, io poi adoro le noci...in casa mia non mancano mai! Non conoscevo questa azienda, sbircio subito il sito!

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  9. Chissà che buona questa pasta *.*

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  10. ma si puo' avere fame anche a quest'ora?credo di si...ottime,complimenti ^_^

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  11. che ricetta goduriosa
    xoxo mini nuni

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  12. gnamme gnamme....devo provare :D

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  13. Molto gustosa la tua ricetta,un bel piatto lo mangerei volentieri:)

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  14. Chissà che sapore squisito! *_* Ottima ricetta ;)

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  15. facile da fare e dall'aspetto molto gustoso

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  16. oh mamma, mi hai fatto venire na' voglia!!!! complimenti!

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  17. Che buono!!! E poi che accostamento di sapori... sicuramente da replicare...il sapore delle noci in cucina con i piatti salati è ottimo!

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  18. Ma che buona questa pasta!! Gnammmm! :P

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  19. che fame cara....ottime!!!! sei sempre bravissima a proporci ricette gustosissime!

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  20. uhhh che bontà mi adotti ?? ti pregoooooooooo

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