Dopo una ricerca sono riuscita a trovare finalmente un prodotto che risulta davvero molto interessante proprio per il suo rapporto qualità/prezzo nel funzionale Cecotec Mambo 10070.
Cecotec Mambo 10070 è una cooking machine dal design molto accattivante, originale e moderno. Il corpo macchina una volta sistemato sulla superficie di lavoro risulta stabile e ben fissata grazie anche a dei gommini presenti sulla base. A prima vista spicca il superbo display digitale attraverso il quale è possibile regolare le funzioni disponibili.
Parliamo nello specifico di ben 30 funzioni disponibili, infatti grazie al Cecotec Mambo 10070 è possibile:
tagliare a pezzi, sminuzzare, centrifugare, triturare, soffriggere, macinare, polverizzare, grattugiare, riscaldare, frullare, funzione yogurt, montare, emulsionare, mescolare, cucinare, girare, cucinare al vapore, sobbollire, confit, impastare, cucinare a bassa temperatura, bollire, mantenere caldo, fermentare, SlowMambo, cucinare con precisione grado per grado, cucinare a bagno maria, cottura lenta, velocità zero e dispone di funzione Turbo, inoltre è dotato di bilancia incorporata.
In particolare la funzione di movimento SlowMambo permette di cucinare a basse temperature mescolando con l'apposito "cucchiaio" in dotazione proprio come un classico mestolo da cucina manuale, ottendo così un sapore più intenso.
La velocità zero permette di cucinare e soffriggere senza necessità di inserire la velocità proprio come in una casseruola o padella, inoltre, permette di cucinare senza coperchio.
Il sistema intelligente di potenza termica di cui è dotato permette di controllare la temperatura su 10 livelli diffetenti, ciò evita surriscaldamenti e che il cibo si attacchi sul fondo della caraffa bruciando. La temperatura è regolabile grado per grado da 37 fino a 120. Oltre alla temperatura si può regolare la velocità anch'essa su 10 livelli e il timer regolabile che va da 1 secondo a 12 ore.
La bellissima caraffa in acciaio inossidabile ha una capienza di 3,3 litri e riesce a impastare fino a 2,5 chilogrammi di impasto. Il cestello è adatto per bollire per poter preparare fino a 4 pietanze nello stesso tempo. Cucinare nella caraffa, nel cestello e nella vaporiera a due livelli è ideale per risparmiare tempo in cucina.
Il tappo dosatore è dotato di una chiusura di sicurezza specifica per triturare o dare colpi di turbo senza rischio di schizzi. E' dotato di una vaporiera a due livelli di ampia capacità per poter cucinare al vapore senza limiti.
All'interno della confezione sono inclusi diversi accessori e un ricco ricettario al momento disponbilie sono in spagnolo. La spatola ricoperta in silicone è perfetta per mescolare senza graffiare . E la frusta intercambiabile "farfalla"
È dotato del Security Check System, uno dei sistemi di sicurezza più avanzati per inserire e rimuovere facilmente le lame senza pericolo.
Grazie alla app MAMBO disponibile per smartphone si possono trovare tantissime ricette e condividere consigli con la community, poter seguire le ricette passo passo e gestire la cooking machine dal nostro device.
Seguitemi su instragram e sulla pagina fb per scoprire le innumerevoli funzioni del Cecotec Mambo 10070 e le ricette che si possono realizzare utilizzando questa spendida cooking machine. Non vedo l'ora di provarlo!
Per chi volesse avere maggiori informazioni o acquistare il Mambo seguite ----> CECOTEC MAMBO 10070<----
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