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martedì 26 novembre 2013

MINI COCOTTE IN GRES LE CREUSET ITALIA: GNOCCHETTI CON CREMA DI FORMAGGI

Salve a tutti, non so da voi ma qui è arrivato un freddo che definirei "glaciale", io sono molto freddolosa, per me l'inverno è un vero disastro! Le giornate si passano in casa e quindi di conseguenza ai fornelli :D . Oggi vi propongo una nuova ricetta: GNOCCHETTI CON CREMA DI FORMAGGI. Presento la ricetta nelle bellissime e coloratissime MINI COCOTTE IN GRES LE CREUSET ITALIA, pratiche e comodissime, oltre che originali per portare in tavola le nostre pietanze.

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MINI COCOTTE IN GRES LE CREUSET ITALIA: GNOCCHETTI CON CREMA DI FORMAGGI
INGREDIENTI
  • 500GR DI GNOCCHETTI DI PATATE
  • 100GR DI PROSCIUTTO COTTO
  • CIRCA 250GR DI FORMAGGI MISTI 
  • 30ML DI LATTE
  • SALE Q.B.
  • PEPE
PROCEDIMENTO
In una pentola bella capiente portate ad ebollizione abbondante acqua salata. Nel frattempo prendete i formaggi che avete scelto, io di solito uso gorgonzola, emmenthal, fontina e fiordilatte, quest'ultimo pochissimo però, tagliateli in tanti piccoli quadretti, metteteli in una pentolina e aggiungete il latte e se preferite, una noce di burro. A fuoco bassissimo fate fondere i formaggi, oppure se preferite potete anche scioglierli a bagnomaria, rimestando sempre creando così una salsina, aggiungete il pepe e lasciate insaporire per qualche istante. Cucinate gli gnocchetti, avendo cura di scolarli non appena salgono in superficie e conditeli con la salsa di formaggi, io ho aggiunto anche del prosciutto cotto a pezzetti. Amalgamate per bene e servite in tavola ben caldo. 
Sicuramente un piatto unico che piacerà a tutti, vi lascio alcune foto dove vi mostro le bellissime MINI COCOTTE IN GRES LE CREUSET ITALIA.
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MINI COCOTTE IN GRES LE CREUSET ITALIA: GNOCCHETTI CON CREMA DI FORMAGGI
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MINI COCOTTE IN GRES LE CREUSET ITALIA: GNOCCHETTI CON CREMA DI FORMAGGI
E' possibile trovare le MINI COCOTTE IN GRES LE CREUSET ITALIA in tantissimi colori, c'è davvero l'imbarazzo della scelta date un'occhiata al sito LE CREUSET ITALIA alla prossima!!!


41 commenti:

  1. Mmm..gustosissimo questo piatto, i gnocchetti di patate li adoro, poi se conditi con la crema di formaggio!!!

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  2. carinissima questa cocotte..deliziosi anche gli gnocchi arricchiti con il formaggio e il prosciutto

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  3. Assolutamente da provare!
    Il taglio del tuo blog mi piace molto! :)

    Grazie per essere passata da me (Backstage)
    Divento subito tua follower!

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  4. questi gnocchetti sono invitanti, complimenti per la tua ricetta!molto carina la cocotte

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  5. Mi piacciono molto gli gnocchi di patate e tu hai preparato un piatto succulento con ingredienti di alta qualità, complimenti e grazie della bella ricetta!

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  6. Ciao! ti ringrazio tanto per essere passata da me! Le tue ricette mi daranno sicuramente qualche spunto per i miei piatti!!! Ti seguo anche io, a presto!!!

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  7. Mi hai ricordato il mio primo pranzo preparato per mia moglie. Ma io sono stato un disastro. :) molto coreografiche le foto :)

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  8. pur ammettendo che gli gnocchi hanno un aspetto delizioso, devo dire che lo sguardo si è soffermato anzitutto sulle cocotte che sono davvero bellissime!

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  9. Ha i preparato una ricetta fantastica, bellissima la presentazione nella cocotte. Buona serata Daniela.

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  10. che bontà ricetta..a quest'ora ho una fame e sono ancora in autobus... :-(
    lo sai che ho una passione per queste cocottine...mi piace l'idea della monoporzione..sono in fissa da quando ero bambina e ancora nn le ho comprate...
    un bacione e buona serata :-)

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  11. buonissima ricetta e deliziosissima cocotte...
    Annalisa
    ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
    http://provarepercomprare.blogspot.it/
    http://dolcicreazionidiannalisa.blogspot.it/

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  12. Che bell'aspetto gli gnocchi che hai preparato, anche io uso spesso le cocotte in cucina

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  13. ottimo piatto e belle queste cocottine, le avevo viste tempo fa in vendita

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  14. Una ricetta gustosa ed invitante ma anche favolosamente presentata! Questa MINI COCOTTE IN GRES è davvero una meraviglia! Un vero e proprio oggetto di design!

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  15. Spesso acquisto piatti posate e accessori per migliorare le presentazioni dei miei piatti che porto in tavola, ora con questo tuo post mi hai invogliata ad acquistare le meravigliose Cocotte in Gres :)

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  16. Bellissima ricetta e bellissima i prodotti Cocotte in Gres,grazie per essere passata da me e complimenti per il blog mi aggiungo ai tuoi follower molto volentieri,ciao Imma

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  17. Io amo cucinare nelle cocotte. Ne ho di diverse misure e colori. Le chiamo i miei cocci. Queste Le Creuset sono di alta qualità e bellissime a vedersi, credo poteri regalarmene qualche pezzo, magari per Natale. Ottimo aspetto i tuoi gnocchi.

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    1. sul sito ci sono anche le confezioni con tre cocottine , una bellissima confezione regalo

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  18. Grazie per essere passata a trovarmi, ti seguo molto volentieri Vuoi dire che riesco a imparare a far da mangiare grazie a te? speriamo !

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    1. ahahahaha ognuno di noi è bravo a cucinare basta avere un pizzico di fantasia ;)

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  19. questa mini cocotte è bellissima da vedere e la tua ricetta degna dei migliori chef! bravissima

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  20. queste cocotte sono bellissime secondo me le pietanze hanno tutto un altro sapore

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  21. adoro le cocotte della creuset, le adocchio da un pò e credo me le regalerò per Natale!!
    squisiti i tuoi gnocchi di patate col prosciutto cotto!

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  22. davvero una ricetta invitante presentata davvero in grande stile con le cocotte della creuset

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  23. stavo proprio cercando queste padelle... mi piacciono per delle preparazione sono proprio utili!!!

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  24. Ho visto sul sito che ci sono anche in versione viola. Le voglio assolutamente

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    1. si sono bellissime a me piace moltissimo il colore rosa

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  25. Bellissima ricetta e bellissima la tua cocotte!

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  26. Che bella ricetta e la presentazione è davvero stupenda!!! Complimenti
    Tua nuova follower e ti seguo anche anche su g+. Ho creato anch'io da poco un blog di cucina se ti va di farci un salto e ricambiare mi farebbe molto piacere :)
    Ti lascio il link
    http://www.conpaolaincucina.blogspot.it/
    Buon weekend!!!

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