UNA COLAZIONE CON LA.... TRECCIA
Salve a tutti oggi vi mostro una nuova ricetta, un dolce ottimo per la colazione ma anche per una gustosa merenda.
INGREDIENTI
- 320GR DI FARINA TIPO 00
- 1 BUSTINA DI LIEVITO IN POLVERE ARPA LIEVITI
- 90ML DI LATTE
- 50GR DI BURRO
- 1 BUSTINA DI VANILLINA ARPA LIEVITI
- UN PIZZICO DI SALE
- 2 UOVA
- 50GR DI ZUCCHERO
- LA SCORSA GRATTUGIATA DI UN'ARANCIA
- 1 CUCCHIAIO DI LIQUORE STREGA ALBERTI
PER DECORARE
- 1 TUORLO D'UOVO
- GRANELLA DI ZUCCHERO ARPA LIEVITI
PROCEDIMENTO
Lasciate intiepidire il latte e aggiungete il lievito e la zucchero e lasciate lievitare per qualche minuto, nel frattempo disponete la farina a fontana e al centro mettete il lievito, il burro liquefatto, aggiungete le due uova e la scorza grattugiata dell'arancia, un pizzico di sale e una bustina di vanillina, amalgamate il tutto e lasciate lievitare finchè il panetto non raddoppia il suo volume. Una volta lievitato lavoratelo di nuovo e dividetelo in tre parti uguali e formate una treccia che lascerete lievitare ancora per almeno mezz'ora. Spennellatela con il tuorlo di un uovo e la GRANELLA DI ZUCCHERO ARPA LIEVITI, infornate a forno già caldo a 170° finchè sarà dorata , a me è stato sufficiente cucinarla per 20 minuti circa.
Per arricchire la treccia io ho usato dei prodotti CIAOBIO: una crema spalmabile CIOCCO CAFFE' oppure la MARMELLATA DI PESCHE DI AGRICOLTURA BIOLOGICA.
Grazie ancora e alla prossima!!!
che buona
RispondiEliminaChe buona!!! :) Una volta ne ho fatta una simile ma con la ricotta nell'impasto... La rende ancora più soffice! :)
RispondiEliminadevo provarla allora :)
Eliminama che buona sto imparando tanto dal tuo blog
RispondiEliminaok ne voglio una detta per domani mattina ^_^ la aspetto eeeeeeeeeh
RispondiEliminadavvero bella questa treccia... ne è avanzata una fetta per me?
RispondiEliminaMaria vengo a fare colazione da te!
RispondiEliminabrava,è davvero bella questa treccia...io voglio la fetta col cioccolato...davvero brava,complimenti :*
RispondiEliminache buona questa treccia, ed anche molto bella!
RispondiEliminacomplimenti
che squisitezza mari!!
RispondiEliminasi vede che è buonissima.....la provero' di certo!!!!! ma il cioco caffè?????vado subito sul sito...lo voglio!!!!!
RispondiEliminama che brava ottimo dolce e bellissimo da vedere^^
RispondiEliminabuona!!!
RispondiEliminache delizia complimenti ingrasso gia' dalle foto...
RispondiEliminama che buonaaaa domani me la faccio grazie!
RispondiEliminabuonissima la treccia, anche io la faccio spesso :)
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