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giovedì 11 ottobre 2012

CANNOLI DI SICILIA PENNISI: CANNOLI SICILIANI CON CREMA RICOTTA

Salve a tutti oggi vi prendo per la gola :D sono sicura che la mia ricetta vi piacerà moltissimo. Per prima cosa devo ringraziare l'azienda PENNISI per avermi omaggiata dei suoi ottimi prodotti. L'azienda nasce circa 20 anni fa grazie a Sebastiano Pennisi e da 10 anni a questa parte si è specializzata nella produzione di BUCCE DI CANNOLI SICILIANI. I suoi prodotti si contraddistinguono per la fragranza , il sapore e il profumo che assicuro è straordinario. La ricetta delle bucce di cannoli PENNISI rispecchia la tradizione pochi ingredienti per creare un prodotto ormai conosciuto non solo in Italia ma importato anche all'Estero. Ora passiamo alla ricetta dei miei CANNOLI SICILIANI
CANNOLI DI SICILIA PENNISI: CANNOLI SICILIANI CON CREMA RICOTTA
INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE DI 8 BUCCE DI CANNOLI PENNISI

  • 1 CONFEZIONE DI BUCCE DI CANNOLI PENNISI
  • 500G DI RICOTTA MISTA (BOVINO/OVINO)
  • 1 CONFEZIONE DI GOCCE DI CIOCCOLATO
  • 300G DI ZUCCHERO
  • 1 CONFEZIONE DI GRANELLA DI NOCCIOLE
  • 1 CONFEZIONE DI CILIEGE CANDITE
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA PER DOLCI
PREPARAZIONE
In una terrina disponete la ricotta setacciata e unite lo zucchero
CANNOLI DI SICILIA PENNISI: CANNOLI SICILIANI CON CREMA RICOTTA
Creare una crema amalgamando bene la ricotta e lo zucchero
CANNOLI DI SICILIA PENNISI: CANNOLI SICILIANI CON CREMA RICOTTA
CANNOLI DI SICILIA PENNISI: CANNOLI SICILIANI CON CREMA RICOTTA
Lasciate riposare il composto per un'oretta in frigo. Dopo un'ora riprendete il composto e unite le gocce di cioccolato e la vanillina per dolci.
Prendete un sac a poche e cominciamo a riempire di crema le nostre BUCCE DI CANNOLI PENNISI
CANNOLI DI SICILIA PENNISI: CANNOLI SICILIANI CON CREMA RICOTTA
CANNOLI DI SICILIA PENNISI: CANNOLI SICILIANI CON CREMA RICOTTA
Una volta riempiti di crema prendiamo la granella di nocciola e cospargiamo metà della parte laterale dei cannoli e infine una mettiamo una ciliegina candita su entrambe i lati. Una spolverata di zucchero a velo ed ecco i buonissimi cannoli siciliani!!!
CANNOLI DI SICILIA PENNISI: CANNOLI SICILIANI CON CREMA RICOTTA
CANNOLI DI SICILIA PENNISI: CANNOLI SICILIANI CON CREMA RICOTTA
Penso proprio che vi sia venuta l'acquolina!!! Vi rimando al sito http://www.cannolidisicilia.it/ non fatevi mancare a casa questi prodotti : una golosa bontà dai profumi della terra di SICILIA!!!
CANNOLI DI SICILIA PENNISI: CANNOLI SICILIANI CON CREMA RICOTTA
Grazie per avermi seguita ancora una volta alla prossima!!!

23 commenti:

  1. da buona siciliana , ti posso dire che sono favolosi, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca ....^^

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  2. mamma mi acome darti torto,li ho provati e sono buonissimiiiiii i migliori in assoluto .. mmmmmmmmm

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  3. che buoni li ho fatti anche io gnammy son la fine del mondo^^

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  4. Buona la versione con le noccioline (e te lo dico da siciliana doc XD)! :D

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  5. oh cazzarola, li voglio assaggiareeeeeeeeeeeeeeeeeeee

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  6. mmmmmmm prima Cristina e poi tu,oggi mi tentate x)

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  7. il cannolo mi è sempre piaciuto ...il siciliano non ne parliamo proprio!

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  8. gustosi e poi sono molto graziosi da vedersi...quando si dice l'occhio vuole la sua parte....=)

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  9. I cannoli di Pennisi sono ottimi, perchè sono croccanti al punto giusto e profumatissimi alla cannella! :) Le ciliege candite mi piacciono molto nei cannoli... Vabbè sono siciliana, quindi non posso non amare i cannoli!!!

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  10. o mamma ne voglio uno adessooooooooo *_*

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  11. davvero ottimi come vorrei allungare il braccio per poter prenderne 1,buoni con la granella di noci:)

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  12. Ma oggi avete fatto tutte i cannoli siciliani (è già il secondo post che leggo)?! Hihihi, sono contenta che le specialità della mia terra vi piacciano :)

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  13. io adoro i cannoli e questi mi hanno già fatto venire l'acquolina in bocca!!!! bravissima :-)

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  14. marooooooooooooooo che voglieeeeeeeeeeeeeeeee hahaahahah che buoniiiii brava

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  15. nuuu i cannoli non mi piacciono molto :-( buu però tu sei bravissima <3

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  16. Oddio mi fai venire le voglieeee cosi.... me li devo far salire da mia mamma!

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  17. hanno un aspetto eraviglioso peccato che però non mi piacciano molto :(

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  18. Chissà che bontà, ci fai assaggiare? xD

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