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giovedì 3 ottobre 2013

DELIZIATI: PENNE AL PESTO DI PISTACCHIO E SPECK

Salve a tutti oggi una nuova ricetta con un pesto un pò diverso dal solito: PESTO DI PISTACCHIO DELIZIATI
 L' azienda Deliziati nasce , da un’attenta ricerca  di  prodotti e sapori  tipici siciliani. La ditta interagisce tramite un  portale che offre alla clientela una selezione dei prodotti artigianali di Bronte al pistacchio.
In questo shop on-line il pistacchio di Bronte è presentato come ingrediente base  di salse, creme dolci e salate in grado di  soddisfare le richieste di una clientela sempre più ampia e dal palato sempre più esigente.  
Tempo fa in un post vi ho già parlato della PASTADI PISTACCHIO  DI BRONTE DELIZIATI, ideale per la preparazione di  gelati fatti in casa. Ora invece voglio proporvi  un primo piatto veloce e facile da realizzare, ma allo stesso tempo ideale per deliziare gli "improvvisi" ospiti a casa. 

Ho utilizzato  PESTO AL PISTACCHIO DELIZIATI per accompagnare delle penne ad un incontro con lo speck . La salsa, dal sapore delicato, equilibrio perfetto tra sapidità e dolcezza tipici del frutto di Bronte,  ha trasformato un pugno di pasta in un tripudio di colori, creando un'osmosi perfetta con il gusto forte dello speck, unendo con un unico filo conduttore due regioni apparentemente lontane: Trentino Alto Adige e Sicilia.  
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PESTO DI PISTACCHIO DELIZIATI
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DELIZIATI: PENNE AL PESTO DI PISTACCHIO

INGREDIENTI
PREPARAZIONE
In una pentola portate ad ebollizione abbondante acqua salata in cui cucinerete le penne rigate, nel frattempo, in una padella antiaderente lasciate rosolare lo speck, che avrete precedentemente tagliato a striscioline. Scolate al dente la pasta e conditela con il PESTO AL PISTACCHIO DELIZIATI, unendo lo speck. Servite spolverizzando con del formaggio GRANA. BUON APPETITO!!!

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DELIZIATI: PENNE AL PESTO DI PISTACCHIO

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DELIZIATI: PENNE AL PESTO DI PISTACCHIO

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DELIZIATI: PENNE AL PESTO DI PISTACCHIO

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DELIZIATI: PENNE AL PESTO DI PISTACCHIO


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DELIZIATI: PENNE AL PESTO DI PISTACCHIO

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DELIZIATI: PENNE AL PESTO DI PISTACCHIO

A presto con nuove ricette firmate DELIZIATI!!!

7 commenti:

  1. che pasta fantastica che ai preparato..mi hai fatto venire l'acquolina in bocca..non conosco questi prodotti, ma a me i pistacchi piacciono da morire e già mi immagino il sapore sublime di questo Pesto al Pistacchio di Deliziati..bellissimo anche il piatto per la presentazione!!!

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  2. wow, io amo il sapore del pistacchio ma non avevo mai assaggiato il pesto di pistacchio. Mi informo. grazie

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  3. Non ho mai provato questo pesto Deliziati, una marca che non conoscevo. Grazie anche per la ricetta interessante che hai proposto utilizzando questo pesto! Ottimo post davvero!

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  4. Adoro il pesto di pistacchi, l'abbinamento con lo speck poi sembra fenomenale. Deliziati è un marchio che non conosco, lo cercherò.

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  5. Mai provata una pasta così invitante che delizia deve essere, accoppiata vincente speck e pesto da provare di certo!

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  6. bellissimo aspetto questo piatto..
    nn ho ma pensato a un abbinamento così...
    da provare

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  7. non ho mai provato il pesto di pistacchio e inutile dirti che dopo aver visto la tua ricetta non vedo l'ora di correre a comprarlo..spero che questo prodotti si trovi in commercio dalle mie parti, intanto mi informo sul sito!

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